Producten voor vers vers (17)

Rammenas behoort tot de familie van de kruisbloemigen, die stoffen bevatten met sterke antioxidante eigenschappen. Ze hebben een witte of paarse tint, met een gebogen vorm, en kunnen rauw of gekookt worden gegeten. Ze zijn een voedingsmiddel met een hoog percentage water en een lage calorische waarde, wat ze een goede optie maakt om op te nemen in een dieet voor gewichtsbeheersing. Ze zijn rijk aan vitamine C (met ongeveer 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor volwassenen), B-complex vitamines en mineralen zoals calcium, zwavel, kalium en koper. Ze zijn ook zeer rijk aan vezels, wat helpt om de eetlust te verminderen en de darmtransit te reguleren. Ze kunnen een maand in de koelkast worden bewaard, in geperforeerde verpakking. Verpakking: Verpakt in een plastic doos van 10 kg, of in een netzak met hetzelfde gewicht.

ORIGINE: Portugal VERPAKKING: 200g | 420g | 500g | 800g | 3kg Kunststof | Glas | PET

Ze zijn klein van formaat, peervormig, met een gladde schil die de kleur heeft van lichte hazelnoot. Ze hebben een oranje vruchtvlees, dat zacht en zoet is, en hun zaden bevinden zich in het onderste deel. Ze zijn zeer veelzijdig en kunnen op veel verschillende manieren worden bereid; ze kunnen zowel zoet als hartig worden geserveerd, en alles kan worden geconsumeerd: het vruchtvlees, de schil en de zaden. Ze zijn zeer voedzaam, een goede bron van vitamine A en C, bètacarotenen, mineralen zoals magnesium, kalium en calcium, en ze zijn ook rijk aan vezels. Vanwege hun voedingssamenstelling hebben ze de volgende eigenschappen: antioxidant; bieden cardiovasculaire bescherming; reguleren het zenuwstelsel; hebben een ontstekingsremmende werking; beschermen de maculaire gezondheid; en reguleren de darmtransit. Hoewel ze stevig lijken, moeten ze voorzichtig worden behandeld, omdat ze snel kunnen bederven als de schil beschadigd is. Verpakking: Verpakt in een kartonnen doos van 10 kg, maten C8, C10, C12 of C14 of een ander type doos.

Vandaag produceert Hortícolas Casal D'Avó 10 variëteiten van hoogwaardige fruit en groenten om te voldoen aan de behoeften van zijn verschillende klanten. Neem contact met ons op!

Verpakking in houten kisten C3 (van 3 kg tot 5 kg) of in octabins van 500 kg (karton).

Biet is een wortel die in de keuken wordt gebruikt en die kan worden geconsumeerd in natura, of in de vorm van soepen, sappen, conserven of vele andere opties. Met een zoete smaak heeft biet een hoge concentratie aan koolhydraten. Biet is rijk aan vitamine A, wat ons helpt beter te zien, evenals B-complex vitamines, die belangrijk zijn voor het immuunsysteem, inclusief foliumzuur, dat gerelateerd is aan een goede foetale ontwikkeling, en vitamine C, die een antioxidant werking heeft en prestaties bevordert, wat gunstig is voor het immuunsysteem. Verpakking: Verpakt in een 10 kg netzak, in een plastic of kartonnen doos.

Verpakt in een plastic of houten doos van maat C8, C9 of C10, of in een ander type doos, afhankelijk van de behoeften van de klant.

Voedingswaarde en geneeskrachtige eigenschappen Kolen onderscheiden zich van andere groenten omdat ze vitamine A1 (retinol) en B2 (riboflavine) bevatten, evenals calcium en ijzer, wat mineralen zijn. Ze verlichten constipatie (om constipatie te verlichten, moet je gerechten met gekookte kool consumeren). Ze helpen om slechte gemoedstoestanden te vermijden (een paar rauwe of gekookte koolbladeren moeten voor een zware maaltijd worden gegeten). Ze helpen bij snijwonden en verwondingen (voor een snelle genezing, breng een vers koolblad op de wond aan). Verpakking: Verpakt in een plastic of houten doos van de maten C8, C9 of C10, of een ander type doos.

Verpakt in een plastic doos van 10 kg of in een netzak van hetzelfde gewicht, volgens de specificaties van de klant.

Hokkaido-pompoenen zijn rond en peervormig, met een helderrode schil. Het vruchtvlees is oranje van kleur en heeft een zoete smaak, die zeer kenmerkend en onderscheidend is. Pompoen kan rauw, gekookt, als soep, in roerbakgroentegerechten, in taarten, taarten en brood worden gegeten. Verpakking: Verpakt in een kartonnen doos van de maten C8, C10 of C12, of een ander type doos.

Verpakt in een kartonnen doos van maat C8, C10 of C12, of in een ander type doos.

Verpakt in een C6-doos van plastic of hout, of een ander type doos volgens de wensen van de klant.

Cantaloupe-melonen staan ook bekend om hun specifieke kenmerken; ze hebben een groene, gerimpelde schil met een beige textuur en oranje vruchtvlees. Hun interne consistentie is ook steviger. Veel mensen zeggen dat deze soort de lekkerste is en meer gewaardeerd wordt; het heeft ook een sterkere geur. De vrucht bevat verschillende voedingsstoffen, zoals bètacaroteen, vitamine C en vitamine B9. Verpakking: Verpakt in een kartonnen doos van de maten C6, C7, C8, C9, C10 of C12, of een ander type doos.

Kool is een groente met een hoog voedingspotentieel. Naast de belangrijkste mineralen (calcium, koper, ijzer, kalium, zwavel) bevatten ze een hoge concentratie provitamine A, vitamine B3, B6, B9, C en K. Ze staan bekend om hun potentieel beschermende antioxidatieve stoffen (sulfurofaan), die helpen de verspreiding van carcinogenese te stoppen. Door hun vezelrijke samenstelling helpen ze bij de regulatie van de darmtransit. Rijk aan chlorofyl, met remineraliserende, bloedzuiverende en antianemische eigenschappen (door de aanwezigheid van koper samen met chlorofyl dat de assimilatie van ijzer bevordert). Bewaren in een gekoelde omgeving. Verpakking: Verpakt in een plastic of houten C6-doos, of een ander type doos afhankelijk van de wensen van de klant.

Paprika behoort tot de nachtschadefamilie en is oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied. De plant geeft de voorkeur aan een zonnige locatie die beschermd is tegen de wind, zoals voor de zuidgerichte muur van een huis. Paprika kan rauw of gekookt gegeten worden. Ze kunnen echter ook worden gebruikt als een condiment en zelfs als grondstof voor de extractie van voedingskleurstoffen. Zeker heb je al eens de bekende "chili pasta" geprobeerd. Voedingskundig gezien zijn paprika's zeer rijk aan de vitamines A, B, C en E, naast het feit dat ze antioxidante eigenschappen hebben. De heetste paprika's bevatten ook een stof genaamd capsaïcine, die verantwoordelijk is voor hun kenmerkende pittigheid. Paprika's stimuleren ook de bloedcirculatie en de afscheiding van speeksel en maagvochten, bijvoorbeeld. Verpakking: Verpakt in een kartonnen doos van de maten C6, C7, C8, C9, C10 of C12, of een ander type doos.

Meloenen zijn een variëteit van de soort Cucumis melo L en maken deel uit van de meloenfamilie. Hierdoor hebben de planten vergelijkbare kenmerken. Het fruit is middelgroot met een gladde of geribbelde schil, en het vruchtvlees heeft normaal gesproken een gele of zalmroze kleur. Verpakking: Verpakt in een kartonnen doos van de maten C6, C7, C8, C9, C10 of C12, of een ander type doos.

Paprika behoort tot de nachtschadefamilie en is oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied. De plant geeft de voorkeur aan een zonnige locatie die beschermd is tegen de wind, zoals voor de zuidgerichte muur van een huis. Paprika kan rauw of gekookt gegeten worden. Daarnaast kunnen ze ook gebruikt worden als smaakmaker en zelfs als grondstof voor de extractie van voedingskleurstoffen. Zeker heb je al eens de bekende "chili pasta" geprobeerd. Voedingskundig gezien zijn paprika's zeer rijk aan de vitamines A, B, C en E, en hebben ze daarnaast antioxidante eigenschappen. De heetste paprika's bevatten ook een stof genaamd capsaïcine, die verantwoordelijk is voor hun kenmerkende pittigheid. Paprika's stimuleren ook de bloedcirculatie en de afscheiding van speeksel en maagsappen, bijvoorbeeld. Verpakking: Verpakt in een kartonnen doos van de maten C6, C7, C8, C9, C10 of C12, of een ander type doos.